14 avril 2016

Disneyland Paris — Episode 7 : Un an plus tard...

  Eh oui. Déjà un an que j'ai intégré Disneyland Paris; il est donc l'heure de faire un bilan anniversaire — d'ailleurs, j'en avais déjà fait un au bout de six mois, posté seulement sur la chaîne YouTube.

  ✒︎Du positif

  En un an, vous vous doutez bien qu'au fil des transferts, nous en rencontrons, du monde ! et, globalement, j'ai pu rencontrer du monde bien sympa. Si nous avons l'air un peu désabusés, nous essayons toujours de prendre nos problèmes à la rigolade (que faire d'autre ?) et l'ambiance reste globalement correcte au quotidien.
  Un aspect auquel je m'attendais, mais qui s'est révélé prendre un chemin autre : les langues. Je pensais que j'allais pouvoir renouer avec l'italien, langue que je maîtrisais quasi à la perfection, mais que j'ai presque perdu du fait de ne pas la pratiquer (che peccato !) et au final, c'est mon espagnol qui est passé du niveau 0 à une compréhension plutôt bonne et à un parlé de plus en plus compréhensible pour les hispanophones !

  ✒︎Du négatif

  Toujours les mêmes problèmes, comme dans toute entreprise : le manque de communication, les lourdeurs de procédures qui en deviennent ridicules par moments, les Guests ou les Cast Members tellement obtus qu'ils en sont frustrants... Bref.
  Autre point négatif : les perspectives d'évolutions au sein de la boîte qui se limites à "soyez patients et continuez de sourire; peut-être que dans cinq ans, ce sera votre heure". OK, merci bien. Aussi, si vous avez eu la chance de faire des études, mais la poisse d'avoir pris ce job pour palier au chômage, on vous conseillera plutôt de chercher ailleurs quelque chose qui corresponde à votre niveau (avec un salaire équivalent, donc) plutôt que de rester à Disneyland Paris en espérant une promotion ou un changement de poste en interne. Vous voilà prévenus.

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  Je n'ai voulu prendre ici que deux points "essentiels" à retenir, plutôt que de m'étaler sur des paragraphes entiers. Si vous souhaitez savoir plus précisément ce que j'ai vécu pendant un an, vous pouvez cliquer plus haut sur le lien qui vous emmènera à la vidéo bilan des six premiers mois, et vous reporter à la vidéo du bilan des six derniers mois que j'ai intégré à la fin de cet article.

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  ✒︎L'avenir ?

  En toute sincérité, je ne sais pas ce que je vais faire plus tard au sein de l'entreprise. En un an, je suis déjà passée "support caisse" — une espèce de formalité —, donc pourquoi ne pas devenir "Expé", en allant travailler au Disneyland Hotel ? Ce cadre semble particulier, le prestige y est de mise, sûrement encore plus qu'ailleurs; ce serait un autre horizon.

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  Je ne sais donc pas où tout ceci va me porter, nous le verrons bien. En tout cas, pour l'instant, je suis toujours là en essayant de faire de mon mieux, et en répondant le plus possible à vos interrogations.
  Je vous dis donc à bientôt, et vous donne rendez-vous sur le parc !

—xoxo

6 avril 2016

Thé & Moi : La Thé Box "Alice au pays des merveilles" de mars 2016

  Nouvel unboxing en suivant les pas d'Alice et du Lapin Blanc, dans un tourbillon de gourmandise.
  Ce mois-ci, La Thé Box nous promet donc un tea time plein de saveur et d'espièglerie, nous allons donc voir si j'ai été conquise, moi qui place en favoris les thés gourmands et suis toujours curieuse d'en découvrir davantage quand je vais dans un salon de thé.

  Alors, prêts ? Tous dans le terrier !

  ✒︎Dans la box ce mois
  • Les thés 
    • Alice Tea, La Thé Box Thé vert de Chine, poire, pomme cuite, clafoutis et crème de fraise parsemé de bleuet et de souci. — Mon avis : A l'odeur, la pomme cuite est saisissante, tout comme la saveur sucrée et gourmande du clafoutis; en tasse, la sensation est étrange. La pomme est toujours présente (avec un côté cuit légèrement caramélisé en fond de bouche), la crème de fraise apporte une douce enveloppe sucrée alors que la poire se fait ronde et harmonise un peu le tout. Pourquoi une sensation étrange ? Parce que ce thé vert vivifiant laisse transparaître tous ses arômes et saveurs équitablement au final, et que ce n'est pas si évident, surtout dans des thés à la fraise, fruit qui prend beaucoup de place. Du coup, je pourrais racheter, c'est une bonne découverte.
    • Fraise pistache, Dammann Frères : Une douce odeur enivrante s’échappe de ce thé vert aux notes de fruits rouges. — Mon avis : Une forte odeur de pâte d'amande se dégage de ce petit sachet qui annonce un instant gourmand, mais fin. En tasse, la fraise reprend sa place et l'alliance olfactive de ces deux saveurs est réconfortante. En bouche, ce thé vert est plutôt doux, et au fil de l'infusion, la fraise se déploie tout à fait sans pour autant être "agressive" comme dans certains thés fruités dans lesquels nous ne sentons qu'elle (le fait qu'il s'agisse là de fraise des bois y est sûrement pour quelque chose). La pistache apporte finesse et sophistication à cette délicieuse boisson que je pourrais racheter pour des après-midi ensoleillés.
    • Charlotte au chocolat, Dammann Frères : Un thé noir naturellement riche en notes chocolatées parfumé aux arômes biscuit, chocolat et amande, parfait pour un goûter chocolaté. Parsemé de fleurs d’hélianthe, il ensoleille chaque tasse. — Mon avis : Sans surprise, c'est celui-ci que j'ai testé en premier. A l'odeur, la ganache au chocolat et l'impression d'avoir un gâteau en face de soi sont immédiatement présents, ce qui met en appétit. Dans la tasse, l'odeur est tout aussi alléchante et au goût, comme dire... plus gourmand, ça ne se fait pas. Ce thé n'est absolument pas rafraichissant et se suffit à lui-même tant la sensation de croquer dans un gâteau est fidèle. Le côté "amandé" étant extrêmement reconnaissable (petite signature que je reconnais dans les gourmandises de Dammann), je ne sais pas si "Charlotte au chocolat" est un nom bien évocateur... En tout cas, je pourrais racheter et je vais le faire. Il le faut. Vraiment. J'ai aimé. Voilà.
    • Thé des elfes noirs, Les Jardins de l'Hermitage : Issu d’un partenariat avec la célèbre maison de chocolat Valrhona, le Thé des Elfes noirs est un thé vert au chocolat et au gingembre, avec une pointe de cannelle. — Mon avis : N'étant pas une super fan de thé vert, je ne savais pas trop à quoi m'attendre et, au final, je n'apprécie pas vraiment, donc je ne rachèterai pas mais pour les amateurs, il va être délicieux. Le gingembre est très présent, comme la cannelle qui apporte encore plus de coffre au breuvage. Quant au chocolat, il se sent en fond, il se fait subtil.
    • Jardin des Merveilles, Comptoirs Richard : Sur une base de thé vert Sencha, les arômes de pêche et d’abricot, agrémentés de pétales de bleuet, de souci et de rose, vous invitent à parcourir le labyrinthe des mille délices. — Mon avis : Une valeur sûre. A l'odeur, ce thé est tellement gourmand que les fruits nous plongent dans leur nectar velouté. Je ne vous recommanderais pas forcément de le boire seul, il s'agrémente tout à fait avec des petits biscuits donc,  je pourrais racheter.
    • Grand Earl Grey, Comptoirs Richard : Mélange de thé noir aux notes boisées, de pétales de bleuet et de carthame, parsemé de bergamote subtilement zestée, avec un soupçon de fleur d’oranger. — Mon avis : Sympathique thé du matin, pas agressif du tout avec un petit goût de fleur d'oranger. Quelque chose de tout simple que je pourrais racheter.
    • Hot Cinnamon Spice, Harney & Sons : Mélange de thés noirs et de 3 cannelles différentes, d'écorces d'orange et de clous de girofle, ce thé est à la fois épicé et réconfortant. — Mon avis : Comme je le savais, ce thé n'est absolument pas fait pour moi qui ne supporte qu'un tout petit peu de cannelle (alors trois !!) et n'apprécie pas les clous de girofle. En tout cas, pour les amateurs d'épices, ça doit être un délicieux nectar. Je ne rachèterai pas.
    • Green with citrus & ginko, Harney & Sons : Ce mélange régénérant procure les effets bénéfiques associés au thé vert et au ginkgo, avec le goût naturel d’agrumes. — Mon avis : Alors, un goût d'agrumes oui, mais naturel, je ne sais pas. A moins qu'il s'agisse d'huiles essentielles, puisque c'est tout de même bien bien fort, à tel point que ce thé me rappelle mon petit Fervex adoré par temps de rhumes. Je pense que tout est dit : je ne rachèterai pas pour cette raison. Toutefois, si vous n'êtes pas familier avec ce médicament — qui, lui aussi se veut régénérant, comble de l'ironie ! —, vous pourrez peut-être l'apprécier si la puissance des arômes est de votre penchant.
    • Jasmine, Harney & Sons : Le thé Pouchong, à mi-chemin entre le Oolong et le thé vert, se mêle aux fleurs de jasmin fraîchement cueillies. Un mélange délicat et délicieusement parfumé. — Mon avis : Une valeur sûre qui fait partie de mes basics du thé. Le jasmin parfume ce thé relativement vivifiant. Rien de plus à en dire, je pourrais racheter tant il est classique.
    • Japanese sencha, Harney & Sons : Reçu à la place de l'infusion "Raspberry herbal" — Mon avis : Je suis très contente d'avoir pu découvrir ce thé, à la place de l'infusion prévue. Je n'avais encore jamais bu de sencha (je ne suis pas une grande fan des thés verts) mais là, ça m'a laissé le derrière parterre, pour être politiquement correcte. Je l'ai tellement apprécié que oui, je pourrais racheter ce thé à la senteur herbeuse, presque légumière, et au subtil goût d'algue, ce que je trouve très apaisant et doux. Bref, j'aime.
  • Les infusions 
    • Trop bon !, La Grange : Trop bon ! mêle pomme, fraise et banane. Alice y retrouve carotte, hibiscus et réglisse, dans un ballet mutin et joyeux. — Mon avis : La fraise est très présente en bouche, tout comme l'hibiscus. Associées à la carotte, je trouve cela très étrange, d'autant que la banane radoucie encore ce nectar, jusqu'à en faire quelque chose de sirupeux, un peu écœurant... Je ne rachèterai pas.
    • Tisane des merveilles, Dammann Frères : Douce et merveilleusement fruitée, la Tisane des Merveilles associe verveine et tilleul, avec des notes de rhubarbe, framboise, fraise, datte et fleur d’oranger. — Mon avis : Une légère odeur de bonbon se dégage de cette tisane, avant d'être rattrapée par ses notes vertes. Je n'ai pas du tout apprécié, la verveine et le tilleuil étant très forts. Du coup, je ne rachèterai pas.
    • Rêves enfantins, Comptoirs Richard : Morceaux de pomme, de fleurs d’hibiscus, de cynorhodon, avec une pointe de réglisse, s’entremêlent dans une chute interminable jusqu’au sommeil tranquille. — Mon avis : Alors, oui, la pomme est bien évidemment l'élément central de cette infusion qui a des faux semblants de bonbons à sucer. Un côté très doux et plaisant, avec une réglisse très subtile, je pourrais racheter pour accompagner des gâteaux non sucrés.
    • Raspberry herbal, Harney & Sons : Des couleurs chaudes, un parfum enveloppant... Avec son mélange de baies d'églantier, d'hibiscus, de feuilles de framboisier et de framboises, cette tisane est un régal pour ouvrir les yeux sur un monde lumineux et joyeux. — Remplacé par le "Japanese sencha" (voir plus haut).
  • Les douceurs 
    • Biscuits roses, Maison Fossier : Les délicieux et délicats biscuits Rose de Reims de la célèbre maison Fossier sont parfaits pour un tea time avec Alice ! — Mon avis : Des petits biscuits sympathiques, mais que je ne rachèterai pas car je préfère les biscuits à la cuillère classique — et que j'ai percuté après coup que des cochenilles étaient utilisées pour leur fabrication...
    • Sucettes Pomme & Fraise, Maison d'Armorine : Petit duo de sucettes de la Maison d’Armorine pour retourner en enfance ! — Mon avis : Des petites sucettes sympathiques, mais qui ne sont pas très fortes en goût. Du coup, je ne rachèterai pas.
  • Les accessoires 
    • Tea towel lapin, La Thé Box : Ohhh ! Suivez le joli tea towel créé pour cette édition spéciale Alice au pays des Merveilles. So chic pour le tea time ! — Mon avis : Une très jolie figuration dans une couleur passe-partout; nous ne pouvons qu'aimer.
    • Filtres à thé, Cilia : Avec les filtres à thé Cilia®, révélez tous les arômes de votre thé en vrac d’un simple geste. Adaptés à toutes les variétés de thé en vrac, sa texture spéciale libère toutes les saveurs du thé. Doté d’un soufflet de fond, le filtre à thé Cilia® offre aux feuilles de thé la place nécessaire pour révéler leurs arômes. Grâce à son rabat, à fixer sur la tasse ou la théière, sa prise en main et son remplissage sont très faciles. Les filtres à thé Cilia® sont composés de fibres végétales naturelles. Ils sont compostables et contribuent à protéger la planète ! — Mon avis : Un accessoire très pratique pour ma petite Twizz dans laquelle j'infuse mes thés avant de filer au boulot ! Je l'aime beaucoup pour les rooibos, car ces fines feuilles ne se baladent plus librement à cause d'une boule à thé aux trous trop larges; je pourrais racheter.
  • Le petit plus 
    • Macaron cassis violette, Dammann Frères : Et un thé non prévu dans le menu du site, un ! — Mon avis : Je le connaissais déjà et l'apprécie beaucoup. Un thé doux avec un petit goût d'amande, idéal pour le goûter ou pour une soirée détente; je pourrais racheter.

  ✒︎Avis final

  Alors là, on me vendait du rêve avec tous ces thés gourmands ! et je ne suis pas déçue. Une excellente box qui m'a ravi les papilles, je ne savais plus où donner de la tête pour choisir. Encore maintenant, je ne peux pas dire qu'elle fut ma préférence, les thés gourmands étaient fabuleux et ma découverte du sencha très appréciée.

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  Si vous avez également reçu cette box ou connaissez ces produits (voir des similaires), n'hésitez pas à partager vos avis et recommandations.

  ✒︎La Thé Box Alice
  ✒︎La Thé Box
—xoxo

Un petit bout de Londres, entre coups de cœur et déceptions

  De retour après un weekend de trois jours à Londres dont j'avais esquissé les contours dans un précédent article; alors, avons-nous fait tout ce que j'avais inscrit sur la liste ?
  D'ailleurs, vous pouvez trouver la petite vidéo résumant ce séjour à la fin de cet article.

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  Voici donc tout ce que j'avais inscrit dans ma liste :

  ✒︎Premier jour : Chilling not so chilling Day

  Holland Park La première visite de la journée et un très joli quartier avec de grandes maisons, toutes blanches, une ambiance apaisante et un parc tout mignon, tout tranquille. / Ffionas Fermé quand nous y sommes passé. / Biscuiteers Une chose qui m'est sortie de la tête. / Notting Hill - Portobello Bref passage lors de notre arrivée, pour rejoindre Holland Park. / Kensington Park Un parc moins grand que ce que j'aurais pensé; nous y avons mangé, autour de l'étang, en admirant tous les chiens qui jouaient autour. / Victoria & Albert Museum Sympathique musée qui se fait assez rapidement; les collections sont très diverses. / Natural Museum Nous avons décidé de le zapper. / St James Park Reporté à un autre jour. / Pimlico Nous devions y manger, mais l'appel d'un Five Guys fut plus fort et nous ne le regrettons pas.

  ✒︎Deuxième jour : Cultural Day

  Comme nous avons pu faire tout ce que nous voulions au Victoria & Albert Museum, nous avons pris le chemin de la British Library pour admirer d'anciennes partitions de Mozart ou Chopin, des éditions de Shakespeare, une petite rétrospective sur Don Quichotte (à l'occasion de l'anniversaire de la mort de Cervantes) et d'antiques livres religieux ouvragés. Il y avait également une petite expo consacrée à Alice au Pays des Merveilles qui était très mignonne, aux abords de l'immense bibliothèque de livres anciens qui monte en tour sur trois étages.
  Après ça, nous sommes allés au British Museum, admirer la pierre de Rosette (l'Iséroise que je suis se réjouissant de tout ce qui peut toucher Champollion) ainsi que les Antiquités grecques que Loïc apprécie tout particulièrement. Une mention spéciale à la salle consacrée à l'Afrique, toute petite mais comportant des œuvres très intéressantes.
  Direction Buckingham Palace ! Pour ça, nous avons traversé Covent Garden, puis avons emprunté quelques squares le long de la Tamise pour tomber sur Big Ben avant de parcourir St James Park pour regagner susmentionné palais. Une bonne balade, avec la surprise de tomber sur un Big Ben moins haut que ce que je m'étais figuré.
  Retour sur Oxford Street pour prendre le thé chez Richoux, une adresse apparemment bien établie depuis un siècle. Mon thé fut très bon, un "Richoux 1919 Afternoon", un Darjeeling "muscat" mélangé à un Oolong de Formose, décrit comme leur champagne des thés. Etrangement, l'adresse est française, avec des pâtisseries très anglaises, mais des produits en vente italiens...
  Burger & Shake. Deux mots qui donnent envie. J'ai trouvé cette adresse dans mon guide du Routard et, ô surprise et immense joie après une journée passée à marcher (et à me gratter au sang et aux larmes à cause du pollen), elle se trouvait à deux minutes à pied de notre hôtel. Le cadre y est très sympa avec une déco originale, une équipe aux petits soins, très cool et une musique qui est d'un tel bon goût et si variée qu'il est impossible de ne pas passer un bon moment (Shazam a tourné à plein tubes !). Côté burger, leur burger végétarien m'a changé de mes habitudes : des champignons, comme à chaque fois, mais avec un fromage frit assez doux, du tzatziki, des concombre et des tomates. Miam. Côté shake, j'ai bien évidemment choisi le parfum framboise, servi dans un immense verre. Assez bon, mais qui ne casse pas des briques pour autant, étant une pro du blender !


  ✒︎Troisième jour : Shopping Day

  Finalement, comme nous avons fait un peu de shopping chaque jour, nous en avons profité pour caser tranquillement une virée dans Camden Town, dès la matinée. Un peu fouillis dans les marchés, ça reste un endroit sympa, mais extrêmement bondé. Pour le repas, je ne voulais pas manger en marchant ou à ciel ouvert (pour diverses raisons), alors nous avons gagné le Café Chula, aux abords d'un "food court" en plein air grouillant de monde, et je pense encore que nous avons bien fait — de bons plats et une ambiance sympathique.
  Une fois partis, nous avons un peu erré. J'ai voulu regagner Victoria's Secret dans New Bond Street pour voir s'ils commercialisaient toujours une senteur que j'adore mais ne possède qu'en lotion pailletée (et la réponse est non) mais j'ai été extrêmement déçue : énormément de monde sur les trois étages (sans compté le sous-sol consacré à la gamme Pink), c'était un peu la cohue, pas comme aux Etats-Unis, même dans les outlets... Nous sommes donc repartis bredouille pour nous poser au calme dans un parc, avant de reprendre notre train.

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  ✒︎Ce que j'ai préféré

  Les parcs étaient vraiment chouettes, de vrais havres de paix, et, en prime, avec tout plein de chiens joueurs dans tous les coins. Ils sont joliment fleuris et la circulation ne s'entend pas, même dans les petits squares.
  Holland Park était également une jolie découverte.
  Les musées, bien que rapides à faire (je ne suis pas du genre contemplatif pendant deux heures sur une même œuvre ou à avoir du mal à lire, comprendre et assimiler une pancarte pour situer ladite œuvre dans son contexte, donc je vais vite) étaient intéressants. J'ai beaucoup aimé la British Library.
  Autre point appréciable : toute la ville se fait à pied, nous n'avons pris le métro qu'une seule fois, le premier matin, pour rejoindre Holland Park.

  ✒︎Mes "petites" déceptions

  De manière globale, la ville n'est pas très attrayante. Niveau architecture, on sent que c'est un peu le fouillis, les bâtiments ne sont pas particulièrement attrayants — c'est sûr que comparé à Paris-la-ville-musée et ses petites sœurs haussmanniennes, ça n'a rien à voir —, excepté pour quelques bâtiments, comme la Royal Academy of Music, par exemple.
  Dans le même genre, les coins touristique tels que Oxford Street, Oxford Circus etc., ces artères pleines de mondes, n'étaient pas du tout intéressantes. Je n'ai fait que m'énerver face à des gens complètement paumés sur une ligne droite où rien n'est à admirer, donc nous avons préféré emprunter les petites rues.
  Autre point négatif : être un piéton à Londres. Nous avons tout fait à pied, et outre les feux qui n'ont pas du tout l'air d'être cadencés, tant ils mettent du temps à passer au vert ou retourne hyper rapidement au rouge, de sorte que nous avons à peine le temps de traverser la route au pas de course, les voitures sont une vraie plaie ! Aucune ne laisse passer les piétons, la priorité ne semble pas du tout leur être accordée et elles ne ralentiront pas à votre hauteur ! A vous de vous dépêcher, autrement, c'est le drame ! Un vrai calvaire.
  En parlant de plaie, Londres est pleine à craquer de Français ! Si vous cherchez le dépaysement en voulant un petit weekend sympa, oubliez, c'est limite une annexe française à ce stade.
  Enfin : le shopping. Londres, ville idéale pour dépenser ? Ah bon ? Les YouTubeuses s'emballent franchement pour un rien... Ah moins de tomber sur des boutiques qu'on ne trouve pas chez nous, ou qui ne livrent pas en France, je ne vois pas le grand intérêt, puisque les prix sont les mêmes. Du coup, forte de cette réputation sortie de je-ne-sais-où, les grosses boutiques comme Victoria's Secret sont blindées de monde, il est quasi impossible d'y circuler et nous en avons très (très) vite marre, comme au M&M's World — ces gens n'ont-ils jamais goûté à ça dans leur vie ou quoi ?! la pire boutique que nous ayons fait ! — qui ne vaut pas le coup, et pour en avoir déjà fait deux (à Las Vegas et à Orlando), je peux l'affirmer; aucune édition introuvable ailleurs, si ce n'est celle au riz soufflée, et encore, en cherchant, nous devons bien pouvoir nous la faire livrer via internet. Non, vraiment, je n'ai pas aimé ce trop plein de monde pour du shopping qui en devenait une torture psychologique.

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  Un séjour un peu particulier par rapport à ce à quoi je m'attendais, donc. J'espère que ça aura pu en aiguiller quelques-uns et n'hésitez pas à partager votre propre petit bout de Londres.

—xoxo